 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K1 G" u E& Z+ {4 }
! t/ D) }2 @% J( W是日小暑，大家有沒有煲冬瓜湯或冬瓜水消暑呢？由於身體狀況，不適宜飲用。 唯有，退而求其次用節瓜淡菜滾湯罷了。
; V6 O D5 Z2 j$ C5 K4 d4 u! w; \7 _4 utvb now,tvbnow,bttvb m4 @% O1 L* q% P" J4 U0 ~
材料: (2人份量)公仔箱論壇8 K+ C* y' y8 L: }
節瓜.....2個 (約1斤)
9 U+ k- ]* J4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜.....1両www3.tvboxnow.com7 u! r6 n+ a |* [; o
瘦肉.....4両4 Z/ |; v& f" Q8 |* }, ^1 l
薑片.....3片7 j6 q, q& `1 P- C5 a& t* K" b
咸蛋.....1隻
0 N: f2 W! a$ c$ ~0 U* {tvb now,tvbnow,bttvb水.....700毫升
; g% l/ C; a2 ?' K- O M
9 N$ k4 b: ^; f2 d* ?. `3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W0 m, d" Z% L2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com/ Q! W0 z; [, E# d* M& [
tvb now,tvbnow,bttvb4 C' Y- X( w+ _
調味料:
) q3 @: O6 p% _ ]$ |/ [tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....半茶匙; M* Z4 n% x* C7 K
糖.....1/4茶匙
' a Z5 r! \) Y# I; U公仔箱論壇麻油.....少許
0 @% A; z. g' \生粉.....半茶匙
6 F: _( B# V2 r& J* S& Mwww3.tvboxnow.com
. v* h+ s8 F9 {5 W% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?$ ?: j( O- C$ a9 {* {6 G, Q
做法:
( w$ p e3 H: O1 q5 i9 Z公仔箱論壇1. 節瓜去皮切件，瘦肉洗淨切片，加入醃料醃約20分鐘。
7 } f( @; h& j8 T/ L& M公仔箱論壇
4 u+ t6 }6 S: c3 ]公仔箱論壇2. 淡菜浸洗片刻，瀝乾水份，備用。
" I) g) z# R; o' x' B6 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j: ~* l& K: u7 I
3. 凍鍋落1湯匙油，燒熱爆香薑片，加入淡菜，至出味，倒入水份和節瓜。! v5 [2 m$ X$ S7 B0 n/ d# U4 y
www3.tvboxnow.com6 M8 l& o3 `" S4 X
4. 煲滾後加入瘦肉和咸蛋黃，轉小火煲約15分鐘至節瓜軟身，倒入咸蛋白，攪拌成蛋花，即成。# W A& M: L3 Q
& _8 Q# W: O3 @8 p4 `5 X1 Hwww3.tvboxnow.com
9 U% [0 [3 h- R' A: m: [www3.tvboxnow.com**小小貼士**
+ K. ?! F7 u t6 |% J {2 ?, }- 淡菜爆香，令淡菜容易出味，更為鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb9 m3 X p" {6 ~
' U+ K! {9 |1 v2 |8 a6 r: ], F2 [tvb now,tvbnow,bttvb- 由於淡菜和咸蛋已有咸味，所以無需再加鹽調味。
' @3 w: v% P) m! v( p7 j5 c# ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v0 v1 `2 C4 {; s' N- L9 M
9 Z& H C/ p" G" z) f: C; @www3.tvboxnow.com[功效]
& N: n0 o7 N0 p6 ^www3.tvboxnow.com- 淡菜又被稱作「旺菜」。由於淡菜味道鮮美，含豐富蛋白質，有補虛助陽、滋陰去熱的功效。
6 c, Q! @2 \; W2 Vwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 K9 \2 F. ?" w( k
-節瓜味甘淡，性平，於初秋季節，對皮膚乾燥、口唇乾裂、夜睡和陰虛火旺人士，有滋潤清熱、生津驅暑、健脾、利大小腸的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y- _+ T: h3 _0 \; d9 T
( V/ k G+ X( h( E m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [6 c# n) E- @6 K: {1 `
|
發表於 2015-7-8 05:18 PM
| 