返回列表 回復 發帖

[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X6 M8 @' g, A3 x

5 y7 v- \1 E0 \  ]材料tvb now,tvbnow,bttvb5 i+ I6 P, B" U3 J2 S& a
紅酒.....70毫升      
3 M* x  W! ~1 x3 @  n; j$ |; U) \tvb now,tvbnow,bttvb牛油.....50 克        
  H2 R: E! m; M8 |( J/ @www3.tvboxnow.com麵粉.....120克         
! y6 ], ~( h* i5 _, {* j! @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3隻          公仔箱論壇! H2 K4 x% r% I5 H& @7 ^! l- D
黑朱古力.....50克          , X& w, u9 a9 M5 c' C
朱古力粉.....20克        
# Y3 W. A3 s4 {; p6 L: B8 ^' J; ]( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡糖.....60克   
. h! l' H/ O8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....16克( T6 _6 Y; Z3 N/ f
! Y2 B& F. `! X

9 T% \" B9 F. a+ y8 y. W( U" T用具:tvb now,tvbnow,bttvb- _. J: W4 F6 L
22厘米圓焗盤.....1個: A( m, B3 D* l' Q, x$ Z; W6 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M& g& w1 B: M0 m& H& {
www3.tvboxnow.com+ ]; e5 y) p2 W# _" J% C% n
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y  p' ?" ~8 s0 @; C
1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
( \- P- S, V" [3 B6 O公仔箱論壇www3.tvboxnow.com& e- J. X1 {0 v* w# P
2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G! o. ~+ d. T3 n3 l% V

9 R" g9 b$ A& \( b3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
9 Q; Q7 w: J/ C8 }5 ^. y7 W6 ~- _. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I3 ]: \+ @0 E; G# E$ W4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模tvb now,tvbnow,bttvb1 F. v6 R  N7 V  i" T: t% G
tvb now,tvbnow,bttvb2 {+ ~# f6 w) w5 O) T
5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!
7 }, V3 x' s/ d# m  i% N# F公仔箱論壇
返回列表