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材料：
& i9 Z! o) F9 y$ i% Ptvb now,tvbnow,bttvb玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包，意大利麵用番茄醬一小瓶，大小番茄、小茄子、羅勒各適量，台灣香腸2條，喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量www3.tvboxnow.com( B: D$ V) Q9 m
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做法:www3.tvboxnow.com' o0 o* x6 h3 G* }5 \
1. 焗爐預熱至200C。
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$ l$ P% r+ w# \+ V公仔箱論壇2. 台灣香腸戳些孔，小茄子切半、切扇形，淋上少許橄欖油，兩者一起烤熟。www3.tvboxnow.com1 o2 N/ @* B* \6 G+ w
! v! n3 f8 l" F4 Q/ n% k* E: ^公仔箱論壇3. 台灣香腸與大番茄切片，小番茄保留原狀，羅勒摘出葉子。
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4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬，放上各色材料，淋上少許橄欖油。
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$ I" r5 \! Q8 B# K) a" S7 _# }0 p5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。
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發表於 2015-7-10 06:04 AM
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