材料：
1 H5 S8 m$ L% X* t1 J8 h$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾
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0 E q; }, Q; u; x" ~) X' gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
2 X# [# V2 z' d9 E5 Y& _+ p% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }* H7 @/ j# h5 a" _; j2 @
+ d% ]3 e+ U+ J- |6 t8 p4 d! v g作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W" e( t; E3 i: x$ W7 B' a
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1. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。
3 F7 r- R2 m6 K$ i4 X, C: ttvb now,tvbnow,bttvb2. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。% i7 b- {0 ~$ W8 n( I. z
3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。
; F8 q( \* `# M ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。8 ~3 i' o; Q, M) c/ O, r' w; l
加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
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