材料及份量:! n$ W% N. W- g- R1 L3 k
車厘子醬1/3杯
. d* X9 H) X7 L* J醋2湯匙公仔箱論壇0 D0 O/ p6 R9 X2 `
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# {& C" F* g4 W& D! F; Q, Y; c
鷹粟粉1茶匙
$ ?* t0 B" L8 @+ w# v" x公仔箱論壇檸檬汁2茶匙
% l' r5 [0 J5 s( g. w$ W嫩豬肉1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g5 k4 A2 x* p7 k
鹽1/4茶匙! a) m9 o3 ^1 P# c/ {
黑胡椒1/4茶匙
1 O0 ]# G8 H; h& c& y芥花子油4茶匙公仔箱論壇9 X) P9 P# e- l4 s+ u& M
白酒1/4杯
% U1 J; J9 N1 W2 C# D2 O8 Vwww3.tvboxnow.com提子乾1/2杯
; y1 s0 Z3 \7 s4 H; ^# g6 ?杏仁碎1/3杯
0 P4 p/ w: G. R# f0 R. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb Y& g5 k, t- i4 s5 Z* z" V$ y
2 d* v4 u( r/ H' Ytvb now,tvbnow,bttvb製法:
* Q; h- I/ [% t8 B! B. }公仔箱論壇
0 R. B- F3 N; F6 v$ Stvb now,tvbnow,bttvb1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。公仔箱論壇- T. P* c$ m' O& I
2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。
5 U; e$ r0 I* a: z% m公仔箱論壇3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。
X& c- g! p. q9 I' l/ w* mtvb now,tvbnow,bttvb4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。
8 A) v% ]& U: c3 `- ]5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
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