" i |) Z7 M) [7 ]7 ]0 S: T, ~公仔箱論壇材料:
( M+ x- }9 ]1 o0 k$ x* A: gwww3.tvboxnow.com鴨舌250克、薑2片、蔥2條
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V; l7 [; P* z' s. [
甜麵醬2湯匙、香糟露2湯匙、老抽1茶匙、片糖(剁碎)1/4片、水150毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p+ m& U4 C$ I- e7 H6 Q# U
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7 ]- N) N5 R# u" Y9 |1 g5 x1 K s" Qwww3.tvboxnow.com做法:
+ Q. C \# J$ h& O公仔箱論壇1.鴨舌解凍後洗淨,燒沸一鍋水,下薑蔥及鴨舌煮3分鐘,撈起,用凍水沖淨,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @' I: X5 `% j- U( Y8 P1 a8 S/ p( Y+ n! S
" d! V( |# L8 e2 Jwww3.tvboxnow.com2.燒熱1湯匙生油,轉中火,下鴨舌略炒,加入片糖碎煮溶。
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3.下甜麵醬、老抽及水煮沸,轉慢火煮約10分鐘,下香糟露,轉稍大火力兜勻鴨舌,至水分收乾,醬汁包勻鴨舌,即成。www3.tvboxnow.com2 Y/ G0 E5 J$ v6 C& [# I
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- G; P x% B9 M, L( N/ y# iTips
/ _: H, {" x0 p; @7 x _! s. Nwww3.tvboxnow.com因糖分多,要小心控制火力,其間不時兜炒以免黏鍋。片糖可用同等量的冰糖代替。此菜做冷盤味道更佳,待涼後放冰箱數小時,食用前加數滴麻油即可。www3.tvboxnow.com: C4 G! W7 k7 H8 T6 e. o1 r2 I/ |* x- z
, B4 a0 @, X% e! c; Z, t7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |