材料:+ R9 `2 j. i, ?' e. I' y
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糯米椒20根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D# T" {$ c& B
餃子皮20片
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豬絞肉200g; W7 f J, @+ n" Z/ q r+ D
公仔箱論壇- X, \. ]$ i2 n& f+ Y
洋蔥80g
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" P2 l8 `" \; @9 E4 `/ j7 ]鹽.胡椒...少許
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香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {5 x( e$ q2 K6 m1 `1 @
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做法:
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。2 w( T R, D# ]7 n- c( T8 w; Z
3 N' r8 X* ~# y1 j* ]tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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# O8 X; D P5 b- {7 V1 r9 s3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。公仔箱論壇1 N' }+ _) ]5 H k: O
, I- f5 i }' T& ktvb now,tvbnow,bttvb5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。' l1 O: a6 {5 d+ V5 V# [) Q
7 @% B7 {+ @- N6 `- a) ^/ F+ N O公仔箱論壇6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |