材料：
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冬粉２把& I, `2 Y* l* ~3 K; l
" b" J+ K+ O' q! Q/ ^- M8 s1 W; |& W公仔箱論壇蒜末２顆6 n+ T( G3 }! H! w* B8 X
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辣椒末．．．半條
* P9 j9 q+ N ]2 I8 s7 Y, D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A$ A7 g: V" B( P
薑末．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb/ C! ~3 c! H$ e& X) j
tvb now,tvbnow,bttvb0 T7 T" `" @4 s5 X9 M
蔥末．．．半條tvb now,tvbnow,bttvb! b& S! y- @3 v2 P
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豬絞肉１００ｇ
9 @& R B: S4 N& p1 A公仔箱論壇
! A# S# D9 Y; F0 [8 c醬油２大匙（３０ｇ）tvb now,tvbnow,bttvb5 e3 L! V9 w* b( G2 ?8 e6 q& O' M
3 V/ H0 \) O( e& X o水．．．半米杯（約１００ｃｃ）tvb now,tvbnow,bttvb" e' ~, x b6 U3 j' c' z& @
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辣豆瓣醬１大匙
! Q) w8 Q5 G6 l( y& G1 W* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t3 X( E t, X2 f9 J
糖１小匙（１０ｇ）
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# a" Q* s. S+ k& T! vtvb now,tvbnow,bttvb香油１茶匙（５ｇ）
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作法：
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0 m9 W' D( |( F( otvb now,tvbnow,bttvb１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N2 F: n6 N) y& b3 U
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+ s& t" p, b7 j( m1 f' S9 h３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。
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４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |
發表於 2015-7-19 04:35 PM
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