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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {/ G6 C1 a( j h2 ]
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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% `6 Q# Y! Z4 g5 j: l! E調味醃料： # Y9 a4 y5 X: b" P9 ^5 S
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙www3.tvboxnow.com* {) H1 R0 r8 L$ r `
4 o$ k+ n0 I' c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f0 E. U' m( D z( m
做法: . l3 ` ]+ N; l# d0 A
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。tvb now,tvbnow,bttvb1 f( r- {1 k! q9 Q! ]
1 |; Q* i. M8 N- Z2.免治豬肉與醃料拌勻。
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- y. D$ K- k; V- v8 ~& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
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5 o8 O0 B5 c" i( B: R6 e8 w% _6 _9 E# i公仔箱論壇4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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