蘑菇醬食材:
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3 w7 x: A; S$ k& x7 j' @1 c蘑菇12顆公仔箱論壇; O" }. z" v2 h2 m9 V
洋蔥...半顆3 e% d. _" ^3 W5 _' ~% p6 p* E
% {8 D2 p/ j& _3 w; w( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬...適量
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醬油...少許
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雞高湯...適量" ?* ^! d9 U! k3 N; e7 `! [
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奶油一小塊www3.tvboxnow.com: a' k5 c2 u8 ]# I& K2 L; J2 s4 H
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步驟:
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' g6 c4 [: p- [' T% |' Mwww3.tvboxnow.com1.將洋蔥用易拉轉拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),冷油+洋蔥碎炒香。
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2.將8顆蘑菇拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),加入鍋中繼續炒香出水。
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3.加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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4.調味:加入適量番茄醬、醬油(千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。)
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5.加入一小塊奶油攪拌均勻。( Z, E9 ^$ R' S9 |' f
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6.利用一點冷高湯+麵粉調成芡汁,加入勾芡。 |