由台中市開車到新社山城,約一個小時,山上每季花色不同,當中的金針花,不止美,更可食用。還有種植香菇,受好山好水潤澤,菇味特鮮特濃,山之味道,療愈都市人身心。
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新社有一山頭是屬於「沐心泉」,四季花卉盛放,2至3月八重櫻與富士花,4至5月油桐花,5至6月愛情花(百子蓮),5至9月金針花。我趕及金針花季尾聲,山上還有大片金黃色花海。
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, \0 w0 t1 A. q5 k4 @, h4 Qtvb now,tvbnow,bttvb從檳榔到金針花tvb now,tvbnow,bttvb9 z( q5 q' S2 [( {8 J7 {' y
「沐心泉」位於海拔600至900公尺的山上,老闆黃建宗在廿年前來到還未開發的新社鄉,以1,000萬元新台幣買下這個山頭種植檳榔。由於檳榔有提神作用,不少原住民及職業司機喜歡嚼食並上癮,故此,種檳榔能帶來豐厚利潤。
) L) L! N/ Y5 H; J: ?錢賺得多,卻發現兒子極不開心,經常躲起哭泣,原來他在學校受盡同學揶揄,家種可引致口腔癌的檳榔,被指毒害社會。黃老闆終於醒覺,決定改種花卉蔬果,並開設休閒餐廳,讓遊人品嘗山中美食。現在兒子已二十多歲,也在餐廳招呼客人,生性文靜純樸,可想像童年時的學生模樣。
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香菇打邊爐
0 u! B+ F# A# e8 N* v5 q2 v3 Ewww3.tvboxnow.com新社以種菇馳名,山城有大大少少的菇園,「百菇莊」在佔地萬呎的棚屋內,種了各式菇菌類,包括赤靈芝、木耳、秀珍菇、鮑魚菇、雞腿菇和冬菇等。每樣獨立用小膠袋盛載種植,由於要在又暗又濕的環境生長,故棚內昏暗,地下濕濕,走進去其實不太舒服,縱然客人可在指定範圍採摘,我還是放棄離開。公仔箱論壇* t* }# x' C7 m* O& d" n; u
摘菇不成,那惟有吃。在「菇神」享用由多種菇類熬出的湯底打邊爐,加肉加菜,啖啖有菇香,吃火鍋料之餘,不忘用香菇肉燥撈飯,是美味上品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b$ A+ _& X, q7 h4 T( y
原來菇神非店主自誇,而是真有其人,明朝人吳三,又名吳煜,當時農民拜服他種菇的能力,故奉為菇神。. f9 e' j# {) c
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沐心泉休閒農場
8 p+ O( l/ u4 I9 g9 J0 k9 i; a公仔箱論壇地址:台中市新社區中和里中興街
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地址:台中市新社區協成里協中街
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菇神
$ x+ |3 [2 k! l9 I+ C地址:台中市新社區協中街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^# I1 m- a- `2 ^% {
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實用
8 Y, t3 k' D( g5 F/ [. m7 h& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料
# K/ L; q' ~1 \ X# m& ^/ s簽證:1983年後曾往台灣,於香港出生,持有效特區護照或BNO及回程機票人士,可在台中機場申請落地簽證或於網上免費申請台證
% V; S6 E6 O& T: A/ u! j7 ntvb now,tvbnow,bttvb機票:香港及台中來回經濟客位HK$820起9 N6 g4 _2 i1 I
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