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[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵


! ^: }7 o6 E' I4 s' t材料tvb now,tvbnow,bttvb* B( @) X5 _' d. P; n' k+ @& b; z
蕃茄.....1個$ o, S& i( T( f" Y) W  F5 k  f
洋蔥.....1/2個公仔箱論壇' y! U% }/ g4 _3 }+ z0 ~
肉絲.....50公克* N6 z1 l. ^8 h- @8 x
熟麵.....200公克; `" I$ l' B8 w+ G7 Y

$ F' U& N) K0 o9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h' E5 F3 ?7 B6 z# J醬料:3 u9 `& G! k( C1 o3 Y2 g, R
糖.....1大匙
+ E' D7 v: P5 O4 Zwww3.tvboxnow.com涼開水.....50㏄2 ~& O1 _  a- y5 J9 L
檸檬原汁.....15㏄www3.tvboxnow.com& T( x0 p- Z: ]
泰國酸辣湯醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?! ]- s! A8 J$ ?
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G: P2 {1 o# f7 |
1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。
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2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。
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3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。
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, m% S% Y- g1 z6 o4 y8 C. ]4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。公仔箱論壇  R* C* @- d* ~! V- v
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5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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