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[中式食譜] 辣醬小黃瓜


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小黃瓜.....1條
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調味料公仔箱論壇, e% E! U5 b$ \- s! ]0 y
鹽.....少許
! a8 S4 J; y9 F. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& Q) P0 A" Q! _, B# {# L/ I
香油.....少許公仔箱論壇% x+ `6 D/ g+ S9 U% G
蒜泥.....1小匙公仔箱論壇$ L% w0 O% V, E7 E
韓式辣醬.....1中匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K9 b0 I# s  D! V. V% T
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5 c3 o+ I& s( |" N- @作法7 G' o8 M" t" w& @* }
1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。公仔箱論壇& E2 |8 O6 U  H/ ~7 X4 i5 D! P
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2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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7 F3 D  c( d5 d  {4 `2 y4 M3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
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