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材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" | E7 H/ h& w% ^+ E
鹽.....10克
. a. p% j5 Z$ V* w4 i8 Y& O0 zwww3.tvboxnow.com奶粉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb, q2 U3 n/ t3 Z0 ~/ B5 `! n9 l0 M
蜜糖.....15克
! {( }+ d* w2 ]7 E8 y清水.....320克
Q$ m2 k* ~$ ~4 x酵母粉.....5克tvb now,tvbnow,bttvb5 c5 E5 O3 h- O
高筋麵粉.....250克公仔箱論壇5 o8 c6 f4 n: W' j9 I5 p# _- c1 [
全麥麵粉.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h0 t" @& D6 M5 D4 a$ \
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' f/ l: e; W. b- N. t材料B：公仔箱論壇 Q( } N# C) L5 q
牛油.....30克
( z. p) O/ X& U% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e0 ^& u% v0 Q4 w o* f9 \( ~
, F6 Y3 C3 g# z" }1 O' ntvb now,tvbnow,bttvb餡料：
; b8 O- |, L7 C- ?tvb now,tvbnow,bttvb核桃.....50克公仔箱論壇5 X+ X1 B/ T/ G5 j; c0 y
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)公仔箱論壇' s' a+ l) F7 W: k8 O
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8 j1 W+ a a1 U4 D/ c4 m公仔箱論壇做法
8 v/ P. f: \; I9 f" qwww3.tvboxnow.com1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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: ~( J. |/ m' Z, z公仔箱論壇2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。www3.tvboxnow.com* H) W' x9 d9 a ]: K
) Q7 ^' i1 E; w3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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! L: j( Q. A: K$ a, F" e c0 A B$ j% Htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-2-16 05:33 AM
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