香港人工作繁忙，生活節奏緊張，經常都要加班熬夜，下班後又多夜生活，以致睡眠不足，影響健康，特別對肝臟影響最大。www3.tvboxnow.com' n9 f2 L; b' L4 y
如果發現經常頭頂疼痛、面紅目赤，急躁易怒，很可能是動了肝火，中醫稱之為肝火上炎，或肝膽火盛。$ x' o4 ]3 m d9 v# z
治療之法，宜清肝瀉火，不妨試服以下介紹的食療湯水。 ! r; O; E& l. y
1 H, c% K. e+ p4 X% btvb now,tvbnow,bttvb雞骨草桑椹子湯(四人量)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s4 a' a) T' w! Z0 |: H
材料 E4 O" S) @5 @- v5 T$ H* A
桑椹子一及雞骨草五錢。
5 A5 u: P# m% A% }' W! O先將材料洗淨，加入清水十二碗，煮約一小時即可飲用。
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桑椹子又名桑椹、桑果，味甘酸、性涼、入肝、腎經，功能補肝益腎，《本草經疏》內載「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。」tvb now,tvbnow,bttvb0 }! h$ Q7 z, p+ z- B
雞骨草別名黃頭草，為豆科植物廣東相思子的帶根全草藤本，性涼味甘，功能清熱解毒、舒肝散瘀，常用於黃疸肝炎、胃痛、跌打損傷等症。www3.tvboxnow.com2 o J7 I8 a6 G$ v5 @
兩藥合用，擅清肝膽之火，而且兼有補益肝腎作用，可謂瀉中有補。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, H: @. S2 u! q
本湯水冷熱均宜，放涼後可存入雪櫃，飲用時毋須加熱，十分方便。tvb now,tvbnow,bttvb$ K( D9 Q# H3 T v
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此湯性質偏涼，宜熱性體質人士飲用，虛寒者不宜。 |
發表於 2010-12-27 05:34 PM
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