[中式食譜] 梅醬雞球

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$ i. x+ i* k! @" Lwww3.tvboxnow.com材料：. Y9 ^' O' x, a
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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  q# W' R' W3 `( v醃料：
8 X- m! Y& d" T- d) U5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇% z% i; X3 }: S* d* z
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& Y0 N* s* x8 p+ J1 f+ ~6 Y做法：公仔箱論壇; ]4 d7 A1 u, b. i& G/ N
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 P* A) N% {3 t$ V. u; U' j- v5 v
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2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t* R/ c5 F8 i  S5 k' y4 B, H

' l' N! ?% W- P# n" d5 Lwww3.tvboxnow.com3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。; @9 l7 j# _$ m5 E
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4.青椒以少許油略炒，盛起。  d' ~2 ]3 Z2 E, Y8 Z: z! W+ m7 D- {, W; y

+ \2 m9 }7 T/ J2 @/ V) Z4 B* m公仔箱論壇5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。公仔箱論壇! B" B" }5 f/ w2 k' f  G) l
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb2 L/ }& f7 X+ g, h$ e- v8 x