材料：公仔箱論壇8 b7 e8 v/ A7 [- K
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片tvb now,tvbnow,bttvb) V" D- H' ?+ V2 D
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v3 J! S2 L d* r9 V& E& h6 k
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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/ x. ]- V" s" V3 Nwww3.tvboxnow.com做法: ^# Q' ^1 r4 b' F9 o$ ]+ E
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。公仔箱論壇/ T \; S1 U7 P7 t, i/ T# y
+ ~# N9 }0 s8 L# r2 t4 U/ n! A2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。tvb now,tvbnow,bttvb: p; M. ^' s( O. n; F+ [% ?
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。tvb now,tvbnow,bttvb+ T3 x0 d! |0 ~. m U
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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& |7 g& W5 `/ M% g5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C* ?6 E7 `+ R+ f. [* e
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。 @5 h! S( ~2 y2 ?$ }
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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