[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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/ p! R" @! M( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j! c3 p* R9 ^: t+ N  H# h8 a材料（36粒份量）   T7 T. t+ ?/ ~

& h8 R1 Z; x: E6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 (Caster Sugar) 一杯 www3.tvboxnow.com9 ~% x, L' ^! b' H  Y" X
飲用水 半杯
2 i% H( y: `# b6 C' f暖水 半杯 ' Y/ v( I/ V' F6 B
魚膠粉 五茶匙
. J3 [' e$ S% E公仔箱論壇雲呢拿香油 一茶匙
  a; U7 H! r, htvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3/4杯
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- X& A8 H- }. X8 W! P5 L6 {' H1 e2 s製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C" S) v" n+ Z! i

* c; K; x& p, ~/ z2 y公仔箱論壇1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 ; G' q2 b! z" g8 ]$ \( W+ F/ ~
自製棉花糖
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材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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暖水 半杯
! M# H  G, [# D1 X5 Y  F+ ktvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇4 U+ c- C+ m' N  X
雲呢拿香油 一茶匙
& }& ]) f  F% l# R" \$ ?www3.tvboxnow.com椰絲 3/4杯
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p3 T& N, G7 p( D+ ^, K
　
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thx 試下整先