桂花糖蓮藕公仔箱論壇4 M0 A: Z5 S* k/ c8 f- M0 B2 T
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[材料]糯米 - 140 克www3.tvboxnow.com. c4 E P8 H( D, Q' j6 `% l1 ~1 v
蓮藕 - 2 節
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* u+ I B# u6 Utvb now,tvbnow,bttvb水 - 4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U1 A9 q+ W; B
桂花糖 - 1 湯匙
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3 x; s, d0 d+ q* ?tvb now,tvbnow,bttvb[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。
4 {1 R5 F" H# `2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。 ) ?8 s( T+ l$ l( }6 o
3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。 . s T- ^* u: d
4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。 tvb now,tvbnow,bttvb/ O; `3 n h8 |$ ^9 E
5. 略凍後切片，排放上碟
) g" b, ]3 {1 S& y& Hwww3.tvboxnow.com6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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