* Q h0 L5 S" X F公仔箱論壇材料：公仔箱論壇; h7 J/ I+ {3 O$ t8 L2 [
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙! i& D8 D0 d6 ?8 Q& s2 Q3 U1 }
n& P# }% u! b3 {
& e2 ~( ]* I6 W- t9 \7 J調味料：" _; f0 t& x! [3 N" M
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
, u" s) N+ t) ~8 @# d8 a+ B Ewww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb/ |' z. d* c' g+ s, s
www3.tvboxnow.com( t7 l: G" ~; h
做法:公仔箱論壇/ Q0 @7 H: @& ?3 \
1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。
' F% H( B3 }8 Z8 M! X- }& ], ]tvb now,tvbnow,bttvb; O+ q/ I$ y4 z/ k0 ^ L" M" d# I
2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
5 t+ o9 e- s9 g; T5 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ C) e8 p9 J' ~" ~+ M: M% _8 [
3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。/ n9 K9 j1 T; e& c8 _; ~) m i
, v$ P/ y. n3 P( k0 o5 B. Q0 ]公仔箱論壇4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。www3.tvboxnow.com/ M5 k5 A: T, D0 M
2 I" h! @9 a% c+ i- V公仔箱論壇5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
5 B) q' L8 B1 @8 j, L& r: a: k4 a6 A
6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。www3.tvboxnow.com; s: B" I3 s' a: f* M* ]. o
www3.tvboxnow.com- T& `% N: O8 Z0 I9 d, ?8 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c- J" x- ~* k9 ]
現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
/ O0 w- G- Z% w
f- X" Q3 k' M/ F5 w |
發表於 2015-7-30 02:18 PM
| 