[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片 www3.tvboxnow.com7 h0 r/ _7 K, W: p! J
材料：
/ X& g7 ~& n6 \3 k) W3 g: U多利魚  10片
0 F4 R, ], U6 B8 c; Q) o鹽和胡椒粉  適量2 `. w9 N, I3 M; R5 n. Y6 w
蛋白  1個公仔箱論壇5 N" H4 S; O& y6 C6 e) `, Q1 D, _
萬用松脆粉  適量
1 |- N) X% Z7 X' f% M. j" K# Owww3.tvboxnow.com肉松   50克
$ c  G- g1 q" J3 s公仔箱論壇沙拉醬  2湯匙
# I& ~; N. t( F+ @www3.tvboxnow.com千島醬  2湯匙& [3 T$ _- ^% B0 e5 K9 q3 u
作法：
: L5 ]% I5 i) i* w) l: w( G* L1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
/ ~" D5 y. ^0 Y  \* A公仔箱論壇2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
4 Y+ M! J4 j" Z4 v3 k3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。: C2 U$ {0 v9 W7 P2 I" l' k" h, a
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。公仔箱論壇9 ^: z3 H2 |! ~: x2 v
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三寶扣豆腐  www3.tvboxnow.com8 Y! f3 N0 l0 @* u3 ~
材料：
7 _0 f7 W& o! Twww3.tvboxnow.com材料A（拌勻）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u# U; ~. U) s
豆腐（打爛）  1盒; B1 i( W) O5 P5 |# j2 Y% ~
魚膠  150克
& T# E% m9 G$ a紅蘿蔔  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! [# B- t4 |' I! g; s% Z9 F+ G
芫荽和青蔥  1湯匙
1 Y$ n5 P( ~. N/ @* \4 V! I* m( B" t馬蹄（切碎）  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l: }0 x& k( F& N
蛋  1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r  R) Q$ y; u9 u
麻油  1茶匙
# }. ~* Y" r6 ]) L# a- |% rwww3.tvboxnow.com材料B（切片）：
* Q8 p. ~# |2 ]- Q. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腊腸  1條
. J; g5 ^/ p0 [! g0 m肝腸  1條
; l1 v# F6 u6 x4 r9 l' E% I, `公仔箱論壇燒鴨肉  1小碗
( }4 i$ b' O- E9 Z; u8 e. f4 O作法： tvb now,tvbnow,bttvb- f1 j2 _1 }6 S/ ~6 s. o3 s
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _+ H% o1 Y9 O: X' o% y8 l/ J( o
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r$ |- d: p0 \: C$ [+ a6 u
3 將材料B排入一個搽深碗內。
$ X. @" D& a3 S" x' T+ S* ?公仔箱論壇4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
9 \7 x0 F8 `9 r" E  `& m5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。公仔箱論壇7 f: K  L* `: @: l
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子孫滿堂四寶飯  
. O: c9 |2 `: g, ?5 W材料A：
* ]: V+ D$ t+ L( ]  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  3杯4 E- L  W5 Z1 t9 R, P
水  3杯公仔箱論壇% F8 J# @) a  o
雞精  3茶匙
/ G" [0 q" m- }8 l; j3 ftvb now,tvbnow,bttvb塘菇  8隻
  x7 b9 D+ G  O+ @9 Lwww3.tvboxnow.com材料B（拌勻）：5 R8 h% [6 Y/ F) i4 r$ X* w
雞肉  300克
& h0 z) c( S) Z8 l公仔箱論壇蚝油  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" w4 e9 B+ W$ }6 x
生抽  1湯匙
; g, ]+ B4 N7 _( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晒油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y- }( T7 I- X8 W3 X/ M7 t
麻油  1茶匙
: ?6 [1 e( D( Ftvb now,tvbnow,bttvb材料C（切片）：tvb now,tvbnow,bttvb. T- Z& d* H; A/ M' [$ f1 o
腊腸  1對
* R) ^+ ]8 c# x! ~% ktvb now,tvbnow,bttvb肝腸  1對
) z: b5 M- n* U* _2 d公仔箱論壇作法：
' X; x) F8 H: E9 i; R0 c8 P' ?$ J1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。tvb now,tvbnow,bttvb( D/ S  d/ F4 W. R+ Q
2 轉中火煮至水乾。
" x+ G/ p7 b- a' R9 z# A7 ^公仔箱論壇3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
+ @3 e+ l* u/ n6 J5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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歡樂健康齊來撈  公仔箱論壇6 n1 q5 r3 v: v! E' N8 O" p" V
材料A（每樣60克，切絲）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [4 T  z" K& X8 r) ^9 ~% d- ]
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽/ \/ w+ L7 q/ D8 ^) x& G$ {
材料B（切絲）：, Q: _. G7 G* U0 O; x: n, W! m
雞肉（煮熟）  100克+ a1 M6 E4 h2 q% `
海蟄  100克
% I. f; F1 ^/ g& b9 `紫菜（烤香）  30克- C2 i$ ^8 ~! m3 l6 a
材料C（拌勻）：
( g4 S8 P. q' Q! ~/ R- p! htvb now,tvbnow,bttvb甜酸魚混合粉  1包www3.tvboxnow.com( t9 G. ]% p! J# q
滾水  150毫升公仔箱論壇+ x6 p4 k7 J- ?1 j$ ]5 O& G! u
作法： ! h2 T2 q- S( B* n
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
. m! e3 k' _$ c0 H2 E' @; Rtvb now,tvbnow,bttvb2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a+ [2 W) U5 F

minixd

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hippy_123

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tonyyyf

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ylwong74

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