魔芋鸡翅是最常见的家常菜之一，那么魔芋鸡翅怎么做呢？魔芋鸡翅的做法有很多种，在这里介绍最常用的魔芋鸡翅做法，详细的做法如下:www3.tvboxnow.com- t+ g4 R5 e; [, T) @! n1 y$ l% n/ U
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魔芋鸡翅的做法2 l' R5 f; }7 A2 B$ o4 w" B' @& q5 C
原料：鸡翅翅中8个，魔芋1块，胡萝卜半根，葱2根。 www3.tvboxnow.com% m0 W7 c1 f B: D& f! N. d" I C
调料：（1）酱油4大匙，料酒半大匙；（2）料酒1大匙，蚝油2大匙，糖1大匙，胡椒粉少许，清水1杯；（3）水淀粉少许。
1 J0 g1 W; ^/ D2 p3 h$ b做法：
! r6 y! y7 n7 s4 S3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鸡翅洗净，拭干，拌入调味料（1）腌20分钟；
- m( F) o9 A) r/ t$ p9 x7 v2、魔芋先切片，然后在每片中间直划三刀，取出一端由中间穿入再拉出，做成领带花结；
" v/ S- G. w7 N$ D$ _公仔箱論壇3、胡萝卜去皮后煮熟，切片，葱切小段； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E5 G3 Q. N% B6 A; W& f
4、将4杯油烧热，放入鸡翅炸上色后捞出，油倒去，留2大匙油炒葱段，胡萝卜片和魔芋，并加入调味料（2）烧开，改小火，放入鸡翅烧入味；
& B: z5 L' \& `7 Atvb now,tvbnow,bttvb5、待汤法稍收干时，淋入少许水淀粉勾芡，汤汁黏稠时即可盛出。 |
發表於 2008-4-25 06:21 PM
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