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[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米

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材料:
& F# {1 D, T- q: x  a% @! N9 wtvb now,tvbnow,bttvb米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片6 h& F; U" w4 E" Z0 J

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" n4 N0 _: T! K( X( Y醃料:www3.tvboxnow.com$ }2 _0 ~. e' M9 T) E
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^, B" Q# V& }5 {
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許1 S- d: \7 `' J

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做法:www3.tvboxnow.com: F6 t1 T7 d* j! g' {* i, ?
1.草菇飛水切片,免治豬肉加醃料醃一會。
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2.魚肉切雙飛,加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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! Y* P3 X- A5 ]4 Twww3.tvboxnow.com3.芫荽洗淨切度,皮蛋去殼切碎。
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. I- v2 I7 `  R# {9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.米粉用沸水灼軟盛起。
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3 C0 M+ D0 d, i  k  G2 T5.燒油少許,爆香薑片,加入免治豬肉、草菇片,加入水3杯煮滾,加入芫荽、調味料,皮蛋滾起即可加入米粉中。tvb now,tvbnow,bttvb* D- H5 K( D8 o. N& B
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