原 料
1 _' A' W+ y S2 n9 w5 v+ Z9 x鱸魚1尾
+ ?" n+ Q+ {$ V6 O2 r$ z公仔箱論壇番茄醬50克, |) j) z8 E5 E: i
芥藍菜葉2片
' Y( l2 b& x8 y$ m) k- [4 x公仔箱論壇干淀粉100克www3.tvboxnow.com/ ~/ F8 F# h9 \
濕淀粉10克 ! }# r- u& _8 H- m$ w5 p+ f5 m
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制 法
' ^7 E8 C; s' O$ ?/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
4 k" B+ R2 b$ {) u5 D4 }3 V芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
% q/ D# F* q& r- p將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
/ I! Z3 |+ V. H v# A公仔箱論壇鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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