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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:
) I4 w/ g! p1 Q& y# y3 G5 U' k* R1 \秘魯紫瑪卡 2粒
; f9 _8 @$ k; Q. C  R( r- ?公仔箱論壇生曬淮山 20克
! N* P! d1 f5 n4 |. e茨實 15克
% S" t* j4 f/ Z* E1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子 15克2 Q& i* m- D* A, ]
法國鵪鶉 1隻
+ _: {7 m) c. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉 200克4 u$ \8 ]9 x$ C, J5 f5 t. ^/ Q
水 1000毫升
: r2 G/ `7 A# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) a7 n2 ]  N8 z5 x" p

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5 a5 u3 A) S* o! F1 wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( D, E# w& j9 N: ~6 i& e  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。
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2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* a+ }+ q% w6 c8 F9 C: Y
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3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。 & ]. T+ k3 T4 y: l& s
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4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。
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5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。
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2 D" O' L  `: Q3 v公仔箱論壇**小小貼士**
4 D, H+ f) I5 ~7 Z9 l- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。
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  [9 M  S, b7 S# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[功效]公仔箱論壇% Q4 k, |) }  A" H0 [
瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。www3.tvboxnow.com- C# s: J& D/ Q7 S( d
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鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。
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茨實: 健脾固腎,助氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i9 T: F3 N% Z& d' p

0 N% ?* l. a8 a5 j) Z% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。
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# z( H! U: }! Y/ ?: f蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。  j2 u: m& d: i
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