麵包糠 - 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C. i+ T1 X$ Y: I; ?' [, ]) A
鮮奶 - 4-6湯匙
& M. M$ N. j4 k1 A# @www3.tvboxnow.com免治羊肉 - 450克 公仔箱論壇% p3 h6 P9 r& D
意大利香草 - 1茶匙
; `1 G7 W3 v* ~6 J4 \, p公仔箱論壇蕃茜碎 - 1湯匙
; ]3 W$ B- k! T3 _' f3 R( \tvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒粉 - 適量 公仔箱論壇* z! l. `, ]& C4 H9 ]8 A9 e" s
芝士 - 100克
2 b1 T6 o% J( S* I- p, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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洋蔥碎 - 150克
6 ^( ^! ]9 h+ [; d; K, qwww3.tvboxnow.com蒜茸 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c2 n4 f% G# b
蕃茄茸 - 250亳升
; E" ]" i( C3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏 - 1湯匙
2 s5 ~! { M; s紫蘇 - 1湯匙
6 ^+ `& B4 g/ r0 |! _; A公仔箱論壇糖 - 1-2茶匙 ( }$ f, F9 J6 K; S3 l9 G8 M( r
鹽及胡椒粉 - 少許
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
- y2 n0 i, B8 v. ~" Y. N- w& y9 R. ^: Cwww3.tvboxnow.com2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
2 p" w! t! }- K1 ]3. 把碎肉材料搓成肉丸。 www3.tvboxnow.com- {& y9 q1 M3 c! U; h; d
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
* ?4 r) H5 l% c/ }+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
7 O4 L6 U' c* U ?8 Swww3.tvboxnow.com6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 公仔箱論壇. q8 {& v4 S, `7 F- e
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 $ F; U) W1 r; h1 h' G
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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