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[甜品] 菠蘿芝士餅

餅底:
0 D4 ]: s4 v7 ?5 b! x) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 {1 y; v2 ~; o& {4 W7 ~

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芝士餡:
. O# Z2 e6 q. A( ~tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量
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做法: 公仔箱論壇5 m8 ?, Q" E2 R
1.消化餅弄碎,加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻,壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
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2.鮮菠蘿粒切碎,略?汁約3湯匙,果肉留用。
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3.忌廉芝士打滑,加入糖打透,繼而加入蛋再打。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m7 @1 O' I% C# n5 L8 m& y
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4.加入菠蘿再打,最後加入菠蘿果肉拌勻,放入已預備餅盆,將鮮菠蘿片鋪上面。公仔箱論壇- v# J3 ?: R. G6 ~$ i, m

, {/ W2 j4 n% h) d+ m% H' z! gwww3.tvboxnow.com5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。
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6.攤凍後略雪,灑上糖霜即成。' m3 h# X% M1 g+ R  r
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