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新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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調味：7 Y T( D/ Z+ m0 x0 W8 W2 V2 p& G
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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做法:
' S( G# a# g4 R: k" F. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 r& J$ K3 B6 \6 n) h
/ [7 E+ L+ K Y- K3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。tvb now,tvbnow,bttvb, Z. g8 d: q% t7 `! n) R8 Z
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4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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