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材料：
- P4 J0 f& u' R- Kwww3.tvboxnow.com新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L0 C, W1 C. c& b
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裝飾：8 C* C# R8 t; P b# R" A
檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量，檸檬一角: n( d7 f# _2 M
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w: s4 O6 s! `+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www3.tvboxnow.com2 e3 d0 x0 Q1 j: v+ D7 Q/ k) P
1.焗爐預熱至200℃。tvb now,tvbnow,bttvb7 n! h: u3 {! \9 r
! p! D# c* v& g: a3 r) r2.花竹蝦洗淨、抹乾，以刀縱剖背部，挑去泥腸，再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。( |, D C; \2 m A0 ]
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3.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙，釀入花竹蝦背部。公仔箱論壇4 G! Z( K6 i% A! z3 w
+ X* x/ ~% _- z, A: {4.準備一長形深烤盤，抹上少許橄欖油，放入歐芹1株，排上釀好的花竹蝦，澆上白酒，以鋁箔封密，置烤箱中烤焗15分鐘。
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0 L1 x6 B8 C5 _* ?; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤好後移去鋁箔，以烤盤內的醬汁澆面，撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末，吃時可灑上檸檬汁。公仔箱論壇# t' ?) N9 a9 A) M3 F
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發表於 2015-8-16 06:36 AM
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