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[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷

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材料:
. H/ ?& {  e7 E! {% X公仔箱論壇豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片
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! k8 B0 e0 u3 y2 _& G公仔箱論壇其他配料:
: a" T$ x) S+ [2 {- d# ]0 A& ?* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H# O* s5 @8 A4 Q) f4 X" S: A
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ W9 u* Z3 Z1 t5 ~" {0 Q
青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
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做法:% R$ X" p. i6 w$ O
1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。
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2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d* m0 o* d8 X) Z

- U, r" i4 S  V2 j3 @; b, o3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。公仔箱論壇( b6 I8 G1 g* ]/ B

% k4 U+ ?, Q7 U# T9 r# Q, V. wwww3.tvboxnow.com4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。; S* w. H4 {6 B: S" ]6 |# p
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5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb& U$ M: c" X' o6 G
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。
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