[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

zactlion1899

- V: M& _/ k1 P: W: L2 F- |  i公仔箱論壇  X/ d; r; p# w' _% W5 A. ?4 {
材 料
0 C4 L# E- H! u) R8 {, Q公仔箱論壇紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片
* S  a( F) \) W: Z5 O公仔箱論壇
  p/ c, z2 u9 D  q1 Dwww3.tvboxnow.com調 味 料 ： 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb3 b- X7 R* ?7 D! x: C$ X
公仔箱論壇7 s* R) K5 y9 _
做 法tvb now,tvbnow,bttvb! h( l  V, _, {" N
1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ； 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 ， 切 粒 備 用 。% W8 N( }5 r* p/ I0 W' P% v4 r8 m

& h) m+ `( H1 z0 d9 a, h2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 ， 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 ， 加 入 1/4 杯 水 ， 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L8 C5 E2 Z. v* ]
公仔箱論壇0 `% y5 f0 {7 B; Q4 b, Y: u) P
3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 ， 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 ， 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。