[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A' T1 l; w1 _& l# ]6 p
魚柳.....6塊
' E" b% n* Z3 M4 v$ c1 B0 C5 W生粉.....1茶匙1 S/ X) c6 a7 T5 H+ P9 l
麵粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" U" R" b, f2 w" k& v% G
粟米羹.....1/3罐
0 V$ J" [7 z& n) A. f% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻
- }& u  f0 K, }6 `( A8 J: hwww3.tvboxnow.com油.....1茶匙www3.tvboxnow.com$ A( g& J0 E3 L8 `

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魚柳醃料：
8 p/ |- K, H+ V7 t5 \# Q$ S( ^鹽.....1/2茶匙
4 y  L$ }0 G3 Z; ~. Q4 ^( p+ O7 _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/3茶匙
. A9 P* d. j5 w; O$ W9 Awww3.tvboxnow.com米酒.....1茶匙
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3 p/ ?7 Z5 L9 ^+ X4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www3.tvboxnow.com6 T& G* [  \2 b4 `
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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( P# {1 k2 N2 D8 h' Q0 g  Btvb now,tvbnow,bttvb2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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# ?% b- d6 W* B! T9 _; k- zwww3.tvboxnow.com3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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  U& `" J. f9 F; J3 b" J3 w8 S4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。