[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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材料：(4-6人用)公仔箱論壇+ Q$ |& r! D. W! l& }
煙肉.....4片9 D* ?. v% p: A$ ?% p& y# b4 M
洋葱(切碎).....1/4個
+ B9 j, |+ i6 h$ l" W' J- Etvb now,tvbnow,bttvb車打芝士.....200克公仔箱論壇/ _5 {$ \% d6 T
蛋.....5隻
5 K& S5 z9 q+ o5 L# a0 c4 L公仔箱論壇薯仔.....1隻
% N) c5 W9 d; ^3 H4 M- N鹽.....少許
1 O! x' [" [0 u5 L8 H黑椒碎.....少許
1 z- Q+ d8 p% U2 t5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! M/ K" `9 y. Y. x. S9 R

8 y" ?. |8 M7 `7 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：www3.tvboxnow.com5 N+ J1 U$ V1 \. O- X" K
1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。
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2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b2 y# E7 s& w3 M& N
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4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。
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5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。