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[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

材料:(三至四人分量)0 V  g1 N) C* i1 l8 b) L+ Y
薑.切片.....30克5 I/ ?6 X6 I* \( k# F1 \1 R" n2 [
免治豬肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i4 ~5 I% i! c! `- M, O
韓國年糕.....200克公仔箱論壇" U) O: R, d; a3 B& a  t  Q
韓國泡菜.....100克# l9 J; y1 {8 x4 t
泡菜醬汁.....50克
* F$ `. L+ F/ i) F$ P, nwww3.tvboxnow.com雞湯.....150克www3.tvboxnow.com% P" @4 y- L) O5 y
蜆.....500克
( p& c7 W* V8 {3 t2 v# K3 s0 {& Qwww3.tvboxnow.com海帶.....50克
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! U$ C! ~; e5 m3 x/ ptvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb& ~/ a5 E8 |4 l$ H" q" }
1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb) \9 F. @9 o) n: [% {" Z4 F
2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。
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3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。公仔箱論壇7 x8 K5 x3 D6 q' W9 T  H6 k

0 T+ P- s4 O. q3 r8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S. [9 c  Y6 K# O; S8 L

" s+ D  p2 W) L1 Y) E' o7 N5 Cwww3.tvboxnow.com5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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' B2 {- j* _/ R% A$ {8 d1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。8 L1 O0 u8 L7 `0 ?/ H
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。
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