材料:(三至四人分量)
) I( r1 G$ T5 L7 x+ ^9 O薑.切片.....30克公仔箱論壇8 i# ~1 r+ c; e/ d/ w+ h
免治豬肉.....100克
% t9 {: b* \3 I; }0 @www3.tvboxnow.com韓國年糕.....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t) G1 J0 Z4 ~
韓國泡菜.....100克% j. s3 L- E9 N0 ~4 d D( f+ Z- ~. P
泡菜醬汁.....50克
" `. i8 l" ]4 E+ [7 w3 m) y公仔箱論壇雞湯.....150克tvb now,tvbnow,bttvb8 C5 q/ t1 B+ q- t
蜆.....500克
6 f1 h" V; u% [$ R# w8 |/ {www3.tvboxnow.com海帶.....50克
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q: G% ~( A6 l0 m# g
1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。$ }1 K8 v" T6 r2 E8 f
2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。
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3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。
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* T( z- v8 o( Y# g公仔箱論壇4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。
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5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。公仔箱論壇# P( G; c3 b& o+ _7 s: t2 N2 G
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。 |