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糖 1/2茶匙. ]6 E( M( c# k, X1 o- g" J7 n/ H
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麻油 少許
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1 |; \( i Y9 c& R5 S: ]www3.tvboxnow.com調味料
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' n5 ^$ F2 z* t# c6 fwww3.tvboxnow.com做法
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6 G+ `# ?" q3 h$ V1 O1. 瘦肉切絲,用調味料醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p+ s5 ]& u( ?% ^3 y4 U1 h4 P
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2. 椰菜切條;雲耳浸軟,修好;葱切度,備用。
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/ C6 q1 \. R/ r* M" ]% u7 A3. 燒4湯匙油,炒熟肉絲,取起。
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4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身,肉絲回鑊,加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |