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[甜品] 士多啤梨鬆餅

材料:(8人用)
5 R) R  k# ]* ^0 F/ o0 `0 n公仔箱論壇士多啤梨.....250克7 w" f. ?, D3 E9 \, M
中筋麵粉.....280克( p2 e/ h2 V# T! J3 w
泡打粉.....2茶匙
8 j2 E% W" i& h% ^6 ?  ~  F' W" [鹽.....1/2茶匙1 |3 j/ r& K- G9 V) \0 x
糖.....50克公仔箱論壇- U* w- \1 p+ C# E& _) K& j
凍牛油(切粒,置軟).....80克# l( B/ v( ]! ?  p+ q
蛋.....1隻
: d+ B& ?$ B% K1 u% Q5 [3 e% L/ iwww3.tvboxnow.com酸奶(buttermilk).....120克
& P3 x4 [1 @2 ~5 B+ q9 k* fwww3.tvboxnow.com雲呢拿香油.....1茶匙
1 `" S$ X/ s; [# c7 X. w, k8 z, U蛋漿.....少許(蘸表面用)
6 Q9 T1 l9 @; A/ F公仔箱論壇糖.....少許
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9 t! @! E0 e7 q! ^  B5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S2 S2 P4 U$ L3 k8 \1 F
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @( g, Z+ Q8 Y4 B0 q
1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; I( j! J' R- K" x
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4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。
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