! I7 D& |+ f' zwww3.tvboxnow.com材料:
* [, o2 @% D: c2 Owww3.tvboxnow.com烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤www3.tvboxnow.com9 r- q; N0 J' H5 ~; R- }
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做法:
2 `3 T1 a: r1 D' g+ {公仔箱論壇1.螺頭切成薄片，洗淨後用水浸泡，然後連水放入電飯煲，再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後，放入保鮮袋，貯於冰格備用。 ^! h% K6 c# N5 C' n' b) f
公仔箱論壇+ `$ H. |& N, V4 `2 n V
2.將所有材料放入開水中，以大火滾5分鐘，再以中慢火煲3小時即成。* J$ I* q% h4 }. ]: v* `! o6 P
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發表於 2015-9-2 06:42 AM
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