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[中式食譜] 蒜香牛油蟹


3 E. U1 L: |5 z$ M; K/ Xwww3.tvboxnow.com材料:     
0 _- X6 Q+ o% n4 a6 S公仔箱論壇青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許www3.tvboxnow.com6 n, W, p3 \  V2 c9 E7 F" U. o$ e

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1 Y2 ?4 s. T8 E2 N3 q; f調味:     
  ^! f5 P9 C% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許、黑胡椒少許
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做法:     
0 d6 ^: o  {) k) G1.燒熱滾油,將蟹分2次走油,盛起。- J3 E; Y) V: d: |* I

3 ?  ?! y, u1 I, Nwww3.tvboxnow.com2.下油,加入牛油、蒜蓉不停兜炒,再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。- l% a& V! S6 s6 T# ~, u3 y
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3.灒酒,下黑胡椒、蔥度兜勻,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J: B0 K2 _" s
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