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材料 (16小個份量)
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: M- N$ q6 j7 S+ ?0 i3 h5 @1 d3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酴母 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J+ V1 N2 p: |, c
糖 40 克公仔箱論壇; O9 |. L- H) U) \8 Q1 J1 l) u& }
鹽 2/3 茶匙公仔箱論壇3 @4 A3 [- R3 E" o+ O: H
蛋 1 隻www3.tvboxnow.com: c6 ~- H5 Z4 Q
牛油 30 克3 F0 A v' z" s* x$ Y
水 140 克
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製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]4 j' X) M. v% P3 S& {
1.所有材料攪勻及搓至滑身有薄膜(牛油可稍後才加) 。
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2.第一次發酵至麵團2-3倍大(約45-60分鐘) 。
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3.排氣及分割成16小個小麵團 。& p& ]& J0 j5 n% k# `( L- K
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4.混圓每個小麵團及靜止5-10分鐘 。www3.tvboxnow.com5 f% R7 b- f( h3 y
; `% P6 V; ~- xtvb now,tvbnow,bttvb5.將每個小麵團揉成甘荀型再輕輕搌開，包入腸仔
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+ C. [* {( R& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.第二次發酵約45分鐘 。
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- a* ^$ n- C9 a8 R( N) e! |www3.tvboxnow.com7.掃上蛋液，入預熱190度焗爐焗15分鐘。 |
發表於 2006-11-29 07:47 PM
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