香菌鮮蝦
5 D3 u/ D8 O1 e* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; y2 ?( P1 F7 m. q+ }
材料：
" r" O( ^' N+ P/ X9 q
' N5 f t8 i, N. b etvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦8兩
9 N3 y+ q1 g! L2 S- o% K# l杏鮑菇2支公仔箱論壇# I8 m6 |5 W0 Z; ?
柳松菇6兩tvb now,tvbnow,bttvb! |0 V: y/ e- u' p! }# B n3 o" \- N
香菇3朵
1 @4 ` t5 u' I- q蔥2根
& N5 l: V+ J- U% W2 c" T# rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒1條公仔箱論壇- { c* [5 b7 a9 t; Y0 k5 J
蒜酥8兩1 i9 A, E% k0 L, A8 E) R- h- v+ j
豆酥2大匙
/ N. g0 {" ?* ztvb now,tvbnow,bttvb
% f2 Z, a. a. B0 u5 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
6 @# ` f8 E- K3 t7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 B4 ]- D7 `; Z5 |8 l
糖半茶匙
9 e9 {' p: I Y& g公仔箱論壇雞粉1茶匙
+ m( u( c" A* V* ~7 s: l. Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. h1 L1 d1 ]7 o
* O# Z, V7 P1 Z, jwww3.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 b4 u! ?- [6 p: O" F* M
tvb now,tvbnow,bttvb: g/ }+ U+ j- x, k1 \* W
1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
5 u6 j0 J, ?2 G# D8 X" r" U$ g% h8 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" u3 B; n. w4 f1 t2 `3 }7 U6 H" a
2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。5 `/ z9 N5 Z! p9 M2 w0 o7 X
1 O; I* T O* F& n/ t4 j公仔箱論壇3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
| 
發表於 2006-12-2 01:41 PM
|