焗釀香草辣青口 公仔箱論壇, [8 g* v7 E5 `5 ]4 Q
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可供 6
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材料6 @3 S+ ]4 q1 {8 Z/ Q
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C! _$ }1 `5 H4 ]$ ~& ~
公仔箱論壇: D/ u( b- v# v7 U0 B
醃料
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0 }! E* ]7 X H2 I& f. a' Y辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙$ S1 P$ l! \ f% {* X9 b
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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6 s7 w# B8 ~! d/ I/ o# t8 Q% [2 I做法
0 x9 S% K) D5 r$ A- j, @1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，: D* x3 Q2 C; x5 C5 F: x0 t
釀回青口殼上。
+ P$ e/ m8 @% h+ w$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。tvb now,tvbnow,bttvb- \. d4 ?8 t* F* D2 O2 \4 C
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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