材料：
3 z& O- T8 S7 X6 ?加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
}+ F1 {- O4 {+ _" y6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N" I+ ~" l; W" M% H
配菜：
4 c6 [1 O" y' a: Z( R公仔箱論壇紅蘿蔔及甜豆 公仔箱論壇/ q5 I& ?4 x$ j3 _- I# H, g
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醃料： tvb now,tvbnow,bttvb6 Z5 `' _2 o p% O* V
蒜頭(切碎).........8粒 5 N0 ~* ?2 ~3 z; F+ _# |, K0 R
迷迭香(切碎).......4片 公仔箱論壇! Z T& u( @! J* g& j/ X; V
胡椒粉..............1湯匙 ; t e7 f5 G/ I# C O- T
鹽...................1又1/2湯匙
7 P+ ^1 n& h8 v o8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油..............1/2杯
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鮮香葉蒜汁： & l5 N% Z) T! s) Y
蒜頭(剁碎)..........4粒
/ c! P1 s( A- w0 j( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香(剁碎).......4片 tvb now,tvbnow,bttvb* v. s# F; _- H' _4 s
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 www3.tvboxnow.com' a' n7 D. ?3 i4 }4 o% {; `/ C
麵粉.................1湯匙 ) m; z( s% f& P% ]) \7 ]: D
牛肉清湯............3/4杯
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做法：
# }0 o* ~, E! [' c9 gtvb now,tvbnow,bttvb1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ f( ^% x o8 U
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
" ^1 R* V0 G5 s6 wwww3.tvboxnow.com 用中慢火煎熟，盛碟
5 _0 l) U* A; T; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
* u4 m2 z+ Y6 O: R+ f% wtvb now,tvbnow,bttvb4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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