[西式食譜] 龍蝦扁意粉

dororo

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m' h0 |0 j: Q" x
波士頓龍蝦 半隻 9 @/ s; m  u( v6 t3 u7 t6 }

" H7 t7 g* v: F# O, qwww3.tvboxnow.com辣椒 20克
7 o- N2 D) X4 F& v" Etvb now,tvbnow,bttvb
1 V5 i- P, }. m: T銀芽 20克
* e7 p9 R9 P6 _1 f! |6 {9 X" U- z. S; V, e6 Q
鮮菌 20克
& O) |1 i: J/ J" ]6 N; H  @公仔箱論壇
: O$ @- ]2 ~0 U; J" P" Qtvb now,tvbnow,bttvb番茄乾 10克　
! B7 A, ?( ^9 U9 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) w! _3 a" h3 P
扁意粉 250克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F& O" c) K8 H; ~; u/ Y# }3 P

7 U" D1 |/ _! J' t+ r7 X公仔箱論壇番茄醬汁 150毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ G) R' Y1 t8 @( G( g) `) C

1 `. b  e. d/ n9 ~# i; u4 \& y$ U公仔箱論壇龍蝦湯 150毫升
1 `7 H9 B' ~0 _4 S7 r: M# d1 N7 z% h- \7 e2 v; {
橄欖油 10毫升 # h5 ]" [% c; Q/ O3 e/ `
) r0 L# }/ W* b- L  g! c4 g
蒜蓉 10克
! t7 p# Y4 [: A, ?1 s& ^7 I5 `( Lwww3.tvboxnow.com* E3 W0 s& n6 ~
白酒 10毫升
+ L2 f. ^& L1 |; N6 H# F# U6 d& j( i2 }8 o
香草醬 10毫升
0 N% t8 p5 ^- b! p) c: Ytvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com8 W7 [: Y6 y, t
香草 1棵 ' K7 k3 ~6 X0 \9 d) A( b
公仔箱論壇/ [1 Z1 `5 H% _. M
青瓜 半條 www3.tvboxnow.com% G! ?8 i; {8 A8 ^: r& n- K
tvb now,tvbnow,bttvb$ D) ^$ Q4 B& t: J! F4 g
1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 tvb now,tvbnow,bttvb. V  Y4 a; N& Q1 r' F

7 V' B( k+ K; v9 a- mtvb now,tvbnow,bttvb2.煮熟扁意粉，隔水備用。 公仔箱論壇4 U& L$ k6 W( y* k
公仔箱論壇! i; [5 P) q0 m: R
3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
" l  j5 [* \; M3 f7 F5 b- x公仔箱論壇
: D' m% _9 ?% C3 }- t4 u4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s8 l3 c+ @6 b, ~

: x- C8 Y  R( n6 f+ n+ e* r/ {貼士2 K( m* _0 n/ C9 O2 g) W
公仔箱論壇& q. x* z& C# u; S( q6 Q1 e! }2 I
煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061