【材料】
1 C x4 \4 |$ d肥牛片四
9 ?& u, ?: n0 R, q( H! F洋蔥半個(切粒) o) v Q9 T4 p$ _4 o- O
蒜頭一粒(切粒)www3.tvboxnow.com3 Z. k1 Z: R4 q+ Z( K3 B
意粉半包tvb now,tvbnow,bttvb% ~& p8 o3 a1 f
幼鹽半茶匙公仔箱論壇, V+ U2 M. [! m% |) c- `- O1 ]+ D" W. W
黑椒粉半茶匙
* b+ t3 F% |/ w3 T$ ttvb now,tvbnow,bttvb青蔥一條
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb$ @! s6 \( V: j4 \
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。 + k( W- H$ ~' K' L) b$ v2 b
(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。
3 {' o- V" p2 Zwww3.tvboxnow.com(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 " I* c) s& I/ @: a
(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c( Z8 N' P. u& _
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
2 X, e8 P$ b/ r1 q3 ?' P- J" X公仔箱論壇(六)炒至顏色均勻即成。 |