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[中式食譜] 冬菇薏米飯

[原料] 白米250克、生薏米50克、冬菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l/ G: {% F% q2 u7 i" k

5 L/ b0 l8 X" r, z0 j" [[製法] 取生薏米洗淨, 浸透;溫水浸冬菇,冬菇浸出沉澱, 濾清備用; 冬菇、油豆腐切成小塊冬
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將白米、薏米、油豆腐、已浸冬菇等加入瓦煲中混勻,加油鹽調味,撒上清豆, 用煲上蒸熟即可。

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