材料︰
0 s4 x3 R3 Y! E0 R. @5 X# j. a2 _) {tvb now,tvbnow,bttvb牛肉1斤，* z) t; z0 m/ Q4 U8 ^7 z [; z
蒜頭10粒，
@2 t; ?$ d @ J+ A2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根，
, {6 ?1 \6 P! s6 c& x1 [( g公仔箱論壇薑1塊，公仔箱論壇, @' I! s1 ], \& B7 _
月桂葉1片，
/ w+ ]6 d; {" M; `. `1 m; @; C丁香2粒，
: N3 R0 t9 @5 m" h洋蔥1顆，tvb now,tvbnow,bttvb R0 h9 R2 \2 Y
馬鈴薯1粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O9 H, _& O5 r
胡蘿蔔2根，
! o7 M L- B; i- b5 T蕃茄2個，
! H# l* j3 c" f2 O高麗菜1個.' i# k% R! _1 N) p7 x$ ~" K1 t; N
調味: 3 h0 O& e% i0 S; k8 w" M
酒3匙公仔箱論壇6 I9 z7 a- |! F1 ~2 w9 K
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做法︰
: ^* h* f; U0 ]; u$ T% I* R; J- e0 ztvb now,tvbnow,bttvb1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.www3.tvboxnow.com! b' }+ |% c% n8 n5 V
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: { z$ r) K; A: |( G$ {
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
( l7 x4 v# _; V/ `3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
& V7 q- l: y* Z! I: Swww3.tvboxnow.com 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
4 J: F5 t" x0 u/ |9 ~8 n* Utvb now,tvbnow,bttvb 燉煮至入味既可., N5 T/ D3 n7 Z
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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