[中式食譜] 咖哩雞飯

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材料：
5 }: `4 X/ n7 G  ^' ]: k, |公仔箱論壇雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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做法：
$ ~+ D0 F9 ]2 t, L5 u$ a4 V1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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2、鍋裡放油炒雞肉。tvb now,tvbnow,bttvb2 E1 y% W; `4 M  ]/ t6 f2 v
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3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。tvb now,tvbnow,bttvb# t! I1 l: V# d2 @$ f* g/ W
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4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。
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. W  x" r# l$ awww3.tvboxnow.com6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。
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2 Y1 G7 l8 f7 v7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 C$ d0 f3 Q) B; e! X7 l