返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 武夷水仙海鮮鍋


" `& j5 u$ b  l! Q: l' O# A; ~! {材料:     
+ S* x# H0 G; B6 X4 |; F: T9 }www3.tvboxnow.com膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量
9 |2 z) T% Z+ e1 p5 N7 [8 H( b+ itvb now,tvbnow,bttvb
" g3 s3 H0 K0 s' owww3.tvboxnow.com; `, a6 `' w! H% M
做法:     公仔箱論壇& U$ o6 C+ c2 D' r
1.把武夷水仙先用熱水沖淨,隔去多餘水分。公仔箱論壇6 ^& E" V$ q6 @) @1 R. `0 B

- v# {" J& C# l- uwww3.tvboxnow.com2.雞湯下鑊煮熱,加入武夷水仙煮約2-3分鐘,隔去茶葉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e' h  u# W* Z/ s! \8 f

# {+ R7 Q, J' n+ {9 T) ]3.起油鑊,把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香,加入雞湯中加熱。www3.tvboxnow.com( M% K- P, N; i- N
7 o1 \; {* b0 z; Z
4.把蟹下油鑊炒至4成熟,加入雞湯中加熱。
$ C! c" d9 ^, q+ i" s3 l4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f1 v7 F6 v/ t3 |9 Z( E- ?
5.把花蛤下鑊快炒至4成熟,加入雞湯中加熱。2 N) l/ a7 X; x* ]3 C9 y. M1 e  ?

: v. s' D1 \5 H4 Y' ]6.灑上武夷水仙作裝飾,即成。6 v0 m0 ^5 r6 {/ \5 B

0 V% d& B3 F; U% x; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* y' M, J; i/ Y1 `* i5 _; n
Tips:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z. [. }% a1 O2 [9 c6 v7 J* T
煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃,不宜煮海鮮,但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後,味道會流失,不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味,多放可提升湯味。" C- u6 ?; O/ T4 H

2 |1 `2 Q* F1 E* z; ywww3.tvboxnow.com
返回列表