材料：( x. R) W( n" w: _% ^, x2 D
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雞丁５０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u1 o1 ^* [6 _" e! X6 a+ A
x) e9 T& [6 f' Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥５０克tvb now,tvbnow,bttvb; |# B3 x+ S2 } b
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蒜２粒
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米飯１碗/ U/ @* U8 X8 I# ~. b
0 L. a6 w- N7 o3 I NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽．．．．少許
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* g' S. T$ V f1 A( ]) u7 htvb now,tvbnow,bttvb番茄醬２大勺公仔箱論壇% I) k2 Y/ G, \% l O
8 y0 u2 B1 i$ l胡椒粉．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I- k$ |4 M1 y& @
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做法：
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: B: B) E- N; f. Y# i: `１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
: {* o6 H: H. p' ]. O4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
R5 V) I4 H8 G$ c: z4 O, z公仔箱論壇２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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! f0 N, {' T# I1 t/ S公仔箱論壇３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。www3.tvboxnow.com* [* k% i- ^, A8 m+ {, v7 C% }
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。+ h) L7 V, j/ x$ W6 W
! }$ Q0 j" y$ s5 M: `9 S６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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3 R" Q* H; V0 i/ J; F$ b( T8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。0 J' Z/ e7 {$ {
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。/ b8 i, d" E: D
, P1 j2 w0 d5 g2 q- s5 ~7 |tvb now,tvbnow,bttvb９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z/ {( I0 o& ^
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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# |: y3 @0 L6 f' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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