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[中式食譜] 三絲炒土豆絲


  D) @- G3 Q7 i% }8 l, Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇! c4 @/ e" Y1 u. N; \
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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. {& c6 ]/ a3 T: D9 r5 n- \1 ~/ r' X# |tvb now,tvbnow,bttvb調味:     ) ^1 s0 @" ?$ F
鹽適量、糖適量
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* C- |& O0 p* b  ?4 Q# O( ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
. Z7 t7 H7 e5 _  E7 Z1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb" c: v- Y* |* U) ^. d% ~/ D
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2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。# ?$ V/ d7 K  n
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" q' K4 i6 i9 g1 {公仔箱論壇Tips:   
+ q3 F& d3 g: {- f: m' A0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。
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