[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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0 D6 q: ]. Z% y* ^+ ?* `tvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇; v. q9 e4 S) v$ ]' z
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
) c4 b. s& q/ J0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G/ j3 r$ E0 B; s4 M' w+ f0 @: v

  b2 I3 ?% ^1 m調味:     
; n2 }5 }' T- M鹽適量、糖適量
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; G& l* ]/ c7 W  N+ q+ {3 v) `公仔箱論壇做法:     7 I$ B( Z" L: f' \4 _
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。www3.tvboxnow.com3 n1 U- z; V: h2 r- f  G" `* [

! c5 e0 u2 i5 s, uwww3.tvboxnow.com2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V6 H6 N: g7 |9 ?6 M- F

% C6 t6 j) q! @: i; Q6 L. j$ N公仔箱論壇3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。公仔箱論壇- c7 y5 Z, \5 v  }7 z/ v
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% o4 A3 }2 c7 Wwww3.tvboxnow.comTips:    tvb now,tvbnow,bttvb  n& K. e# f/ W1 Y9 [3 N
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。公仔箱論壇% x  e$ L( @: L: I: P

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